Recetas con morrón
El ingrediente clave es:

morrón

El morrón tiene colores que engañan: el verde es el más amargo e intenso; el amarillo y el naranja son más suaves; el rojo es el más dulce porque es el más maduro. Crudo aporta crocancia y frescura; asado o salteado se vuelve suave, dulce y con ese sabor ahumado que eleva cualquier sofrito o relleno. Tiene el doble de vitamina C que una naranja.
Zapallo relleno gratinado: cremoso, lleno de queso y listo en 1 hora
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Zapallo relleno gratinado: cremoso, lleno de queso y listo en 1 hora

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25
min
Bajo
Fácil
Goulash húngaro con ñoquis: carne que se deshace en una salsa espesa y llena de sabor
Platos principales

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Goulash húngaro con carne que se deshace y ñoquis que absorben toda la salsa.
35
min
Medio
Fácil
Vegetales asados al horno: dorados, versátiles y perfectos para tener siempre listos
Guarniciones

Vegetales asados al horno: dorados, versátiles y perfectos para tener siempre listos

Vegetales asados dorados y tiernos, listos para acompañar cualquier plato o guardar en la heladera.
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Bajo
Fácil
Arroz con pollo: el clásico casero jugoso, rendidor y lleno de sabor
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Arroz con pollo dorado cocinado en un fondo de tomate y especias.
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min
Bajo
Fácil
Pasta con morrón y ricota: salsa cremosa y ahumada lista en 30 minutos
Platos principales

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Pasta cremosa con salsa de morrón asado, ricota y almendras, lista en 30 minutos.
20
min
Bajo
Fácil
Empanadas de vigilia: receta fácil de atún jugoso y masa crocante
Platos principales

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Bajo
Fácil
Empanadas árabes (fatay): relleno especiado delicioso.
Platos principales

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Fatay con relleno crudo marinado en limón y 7 especias: fresco, aromático y distinto.
40
min
Medio
Media
Tarta de brócoli casera: nutritiva, cremosa y lista en 50 minutos
Platos principales

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Tarta salada cremosa con brócoli, morrón, queso rallado y huevos. Nutritiva y fácil.
20
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Bajo
Fácil
Zapallitos rellenos de carne: la receta casera argentina que nunca pasa de moda
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El clásico argentino de siempre: zapallitos tiernos con relleno de carne jugoso y queso gratinado.
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Bajo
Fácil
Tortilla de fideos casera: la mejor forma de reciclar pasta
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Tortilla de fideos casera: la mejor forma de reciclar pasta

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Fácil
Fiesta de conservas caseras: encurtidos fáciles y llenos de sabor
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Croquetas de arroz caseras: cómo aprovechar sobras y hacer algo riquísimo
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Fácil
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