
El ingrediente clave es:
jamón
El jamón cocido es el fiambre más versátil de la cocina casera argentina. Frío funciona en sándwiches, medialunas y tartas; vuelta y vuelta en sartén queda dorado y levemente crocante en los bordes. En rellenos de empanadas y paquetitos de panqueques aporta proteína y sabor salado sin necesitar cocción extra.






