Receta de trufas de avena y chocolate caseras (fáciles y sin horno)
Bolitas dulces rápidas y energéticas, perfectas para un snack casero.
40
min
Bajo
Fácil
12
porciones
Trufas de avena y chocolate: un snack dulce fácil y rápido
Las trufas de avena y chocolate son una opción dulce simple, rápida y muy práctica para preparar en casa. Se hacen sin horno y combinan avena, cacao en polvo, dulce de leche y mantequilla de maní para lograr una textura suave y deliciosa.
Esta receta es ideal para un snack energético, una merienda diferente o un postre rápido. En pocos minutos se obtiene un dulce casero fácil de hacer y perfecto para tener listo en la heladera.
Ingredientes principales:
dulce de leche
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avena
Ingredientes para trufas de avena y chocolate
- 1 taza de avena instantánea
- 4 cucharadas de Nesquik o cacao en polvo
- 3 cucharadas generosas de dulce de leche
- 50 g de mantequilla de maní
- Un chorrito de leche (opcional)
- Coco rallado para rebozar
Cómo hacer trufas de avena y chocolate paso a paso
- En un bowl mediano mezclar la avena instantánea, el cacao o Nesquik, el dulce de leche y la mantequilla de maní hasta formar una masa homogénea.
- Si la mezcla queda muy seca agregar un pequeño chorrito de leche para lograr una consistencia moldeable.
- Llevar la preparación a la heladera durante aproximadamente 30 minutos para que tome consistencia.
- Retirar la masa fría y formar pequeñas bolitas con las manos.
- Rebozar cada trufa en coco rallado hasta cubrir completamente.
- Colocar las trufas en un plato o recipiente y servir frías.
Tips para que las trufas de avena salgan perfectas
- Si la mezcla queda muy húmeda, agregar un poco más de avena.
- Humedecer levemente las manos facilita formar las bolitas.
- El cacao puro aporta un sabor más intenso que el chocolate en polvo.
- Se pueden rebozar en cacao, semillas o avena extra como variante al coco.
Cómo conservar trufas de avena
Las trufas se conservan en un recipiente hermético dentro de la heladera durante varios días. También se pueden freezar y consumir directamente frías para un snack rápido.
Ficha
Tiempo de preparación:
10
minutos
Tiempo de cocción:
0
minutos
Tiempo total:
40
minutos
Método de cocción:
sin cocción
Dietas:
vegetariana
Calorías:
120
*basado en la descripción de la receta e ingredientes.
Un snack salvador
Las trufas de avena y chocolate son una opción dulce rápida y práctica para cualquier momento. Con pocos ingredientes y sin horno se logra un snack casero delicioso y fácil de preparar.
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