
El ingrediente clave es:
galletitas de chocolate
Las galletitas de chocolate son el ingrediente base más popular para postres en vaso y cheesecakes oscuros. Trituradas con manteca forman una base que sabe a brownie y contrasta muy bien con rellenos de queso crema, crema de leche o mousse. Cuanto más chocolate tengan, mejor: la base queda más intensa y con más cuerpo.


