pan dulce

Bollo dulce de origen italiano, enriquecido con frutas secas, cáscaras de naranja y limón confitadas, con un sabor delicado y una miga esponjosa y alveolada. Su textura suave y ligeramente húmeda lo hace ideal para preparaciones donde se busca aportar dulzor y esponjosidad sin necesidad de agregar mucho azúcar extra.